Treść strony
GOTOWANIE z FEAD-em Informacje dotyczące realizacji działań w zakresie
Programu Operacyjnego Pomoc Żywnościowa 2014-2020
współfinansowanego z
Europejskiego Funduszu Pomocy Najbardziej Potrzebującym.
W związku z realizacją działań jw. Centrum Pracy Socjalnej prowadzi warsztaty kulinarne pt.,, Gotowanie z FEAD – em”. Program warsztatów przewiduje dla jednej edycji 6 godzin szkolenia tj. 2 spotkania po 3 godziny 1 raz w tygodniu. Zajęcia odbywają się w budynku Centrum Pracy Socjalnej przy ul. Kasprowicza 2 w Chorzowie Starym. Zajęcia warsztatowe ukierunkowane są na optymalne wykorzystanie otrzymywanej w ramach pomocy jw. żywności i przeciwdziałanie jej marnowaniu przy jednoczesnym zastosowaniu zasad racjonalnego odżywiania.
Harmonogram działań towarzyszących na marzec, kwiecień 2018 roku:
|
Lp.
|
Rodzaj planowanego działania
|
Miejsce
|
Data
|
Liczba osób
|
|
1.
|
Podstawowe zasady bhp w gastronomii oraz instruktaż dotyczący zastosowania i obsługi zmechanizowanego sprzętu gospodarstwa domowego.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
07.03.2018
Środa
800 – 1100
|
10
|
|
2.
|
Przygotowanie prostych posiłków. Warsztaty kulinarne z elementami zapobiegania marnowaniu żywności i składników odżywczych.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
14.03.2018
Środa
800 – 1100
|
10
|
|
3.
|
ABC zdrowego, racjonalnego i stosunkowo niedrogiego żywienia z wykorzystaniem produktów żywnościowych uzyskanych z programu.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
21.03.2018
Środa
800 – 1100
|
10
|
|
4.
|
Kasza na 10 sposobów np.: kasza z warzywami, kasza na sypko z różnymi dodatkami. Techniki gotowania i przyrządzania ryżu: ryż w zupach, ryż na sypko.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
28.03.2018
Środa
800 – 1100
|
10
|
|
Lp.
|
Rodzaj planowanego działania
|
Miejsce
|
Data
|
Liczba osób
|
|
5.
|
Podstawowe zasady bhp w gastronomii oraz instruktaż dotyczący zastosowania i obsługi zmechanizowanego sprzętu gospodarstwa domowego.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
04.04.2018
Środa
800 – 1100
|
10
|
|
6.
|
Techniki gotowania i przyrządzania ryżu: ryż w zupach, ryż na sypko, ciasteczka ryżowe. Mąka i jej przetwory. Kasza na 10 sposobów.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
11.04.2018
Środa
800 – 1100
|
10
|
|
7.
|
ABC zdrowego, racjonalnego i stosunkowo niedrogiego żywienia z wykorzystaniem produktów żywnościowych uzyskanych z programu.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
18.04.2018
Środa
800 – 1100
|
10
|
|
8.
|
ABC kultury w kuchni, w tym min. nakrywanie i podawanie do stołu.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
25.04.2018
Środa
800 – 1100
|
10
|
osoba odpowiedzialna za treść: Iwona Krawczyk, dnia: 2018-01-03
utworzony: 23-11-2015 / modyfikowany: 26-02-2018
wprowadził(a): ANNA WYDERKA
rejestr zmian
|
