Treść strony
GOTOWANIE z FEAD-em
PROGRAM OPERACYJNY Ośrodek Pomocy Społecznej
POMOC ŻYWNOŚCIOWA Chorzów
2014 - 2020
Informacje dotyczące realizacji działań w zakresie
Programu Operacyjnego Pomoc Żywnościowa 2014-2020
współfinansowanego z Europejskiego Funduszu Pomocy Najbardziej Potrzebującym.
W związku z realizacją działań jw. Centrum Pracy Socjalnej prowadzi warsztaty kulinarne pt.,, Gotowanie z FEAD – em”. Program warsztatów przewiduje dla jednej edycji 6 godzin szkolenia tj. 2 spotkania po 3 godziny 1 raz w tygodniu. Zajęcia odbywają się w budynku Centrum Pracy Socjalnej przy ul. Kasprowicza 2 w Chorzowie Starym. Zajęcia warsztatowe ukierunkowane są na optymalne wykorzystanie otrzymywanej w ramach pomocy jw. żywności i przeciwdziałanie jej marnowaniu przy jednoczesnym zastosowaniu zasad racjonalnego odżywiania.
Harmonogram działań towarzyszących na styczeń 2020 roku:
|
Lp.
|
Rodzaj planowanego działania
|
Miejsce
|
Data
|
Liczba osób
|
|
1.
|
Podstawowe zasady BHP w gastronomii oraz instruktaż dotyczący zastosowania i obsługi zmechanizowanego sprzętu gospodarstwa domowego.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
22.01.2020
Środa
800 – 900
|
do 10
|
|
2.
|
Przygotowanie prostych posiłków. Warsztaty kulinarne z elementami zapobiegania marnowaniu żywności i składników odżywczych. Techniki i sposoby obróbki żywności: gotowanie, pieczenie, smażenie, duszenie itp.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
22.01.2020
Środa
900 – 1000
|
do 10
|
|
3.
|
ABC zdrowego, racjonalnego i stosunkowo niedrogiego żywienia z wykorzystaniem produktów żywnościowych uzyskanych z programu.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
22.01.2020
Środa
1000 – 1100
|
do 10
|
|
4.
|
Kasza na 10 sposobów np.: kasza z warzywami, kasza na sypko z różnymi dodatkami. Techniki gotowania i przyrządzania ryżu: ryż w zupach, ryż na sypko, ciasteczka ryżowe.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
29.01.2020
Środa
800 – 900
|
do 10
|
|
5.
|
ABC kultury w kuchni, w tym min. nakrywanie i podawanie do stołu.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
29.01.2020
Środa
900 – 1000
|
do 10
|
|
6.
|
Mąka i jej przetwory. Domowe sposoby wykorzystania mąki: makarony, zarabianie ciasta na pierogi, naleśniki, racuchy.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
29.01.2020
Środa
1000 – 1100
|
do 10
|
Harmonogram działań towarzyszących na luty 2020 roku:
|
Lp.
|
Rodzaj planowanego działania
|
Miejsce
|
Data
|
Liczba osób
|
|
1.
|
Podstawowe zasady BHP w gastronomii oraz instruktaż dotyczący zastosowania i obsługi zmechanizowanego sprzętu gospodarstwa domowego.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
05.02.2020
Środa
800 – 900
|
do 10
|
|
2.
|
Przygotowanie prostych posiłków. Warsztaty kulinarne z elementami zapobiegania marnowaniu żywności i składników odżywczych. Techniki i sposoby obróbki żywności: gotowanie, pieczenie, smażenie, duszenie itp.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
05.02.2020
Środa
900 – 1000
|
do 10
|
|
3.
|
ABC zdrowego, racjonalnego i stosunkowo niedrogiego żywienia z wykorzystaniem produktów żywnościowych uzyskanych z programu.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
05.02.2020
Środa
1000 – 1100
|
do 10
|
|
4.
|
Kasza na 10 sposobów np.: kasza z warzywami, kasza na sypko z różnymi dodatkami. Techniki gotowania i przyrządzania ryżu: ryż w zupach, ryż na sypko, ciasteczka ryżowe.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
12.02.2020
Środa
800 – 900
|
do 10
|
|
5.
|
ABC kultury w kuchni, w tym min. nakrywanie i podawanie do stołu.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
12.02.2020
Środa
900 – 1000
|
do 10
|
|
6.
|
Mąka i jej przetwory. Domowe sposoby wykorzystania mąki: makarony, zarabianie ciasta na pierogi, naleśniki, racuchy.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
12.02.2020
Środa
1000 – 1100
|
do 10
|
|
Lp.
|
Rodzaj planowanego działania
|
Miejsce
|
Data
|
Liczba osób
|
|
1.
|
Podstawowe zasady BHP w gastronomii oraz instruktaż dotyczący zastosowania i obsługi zmechanizowanego sprzętu gospodarstwa domowego.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
19.02.2020
Środa
800 – 900
|
do 10
|
|
2.
|
Przygotowanie prostych posiłków. Warsztaty kulinarne z elementami zapobiegania marnowaniu żywności i składników odżywczych. Techniki i sposoby obróbki żywności: gotowanie, pieczenie, smażenie, duszenie itp.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
19.02.2020
Środa
900 – 1000
|
do 10
|
|
3.
|
ABC zdrowego, racjonalnego i stosunkowo niedrogiego żywienia z wykorzystaniem produktów żywnościowych uzyskanych z programu.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
19.02.2020
Środa
1000 – 1100
|
do 10
|
|
4.
|
Kasza na 10 sposobów np.: kasza z warzywami, kasza na sypko z różnymi dodatkami. Techniki gotowania i przyrządzania ryżu: ryż w zupach, ryż na sypko, ciasteczka ryżowe.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
26.02.2020
Środa
800 – 900
|
do 10
|
|
5.
|
ABC kultury w kuchni, w tym min. nakrywanie i podawanie do stołu.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
26.02.2020
Środa
900 – 1000
|
do 10
|
|
6.
|
Mąka i jej przetwory. Domowe sposoby wykorzystania mąki: makarony, zarabianie ciasta na pierogi, naleśniki, racuchy.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
26.02.2020
Środa
1000 – 1100
|
do 10
|
Harmonogram działań towarzyszących na marzec 2020 roku:
|
Lp.
|
Rodzaj planowanego działania
|
Miejsce
|
Data
|
Liczba osób
|
|
1.
|
Podstawowe zasady BHP w gastronomii oraz instruktaż dotyczący zastosowania i obsługi zmechanizowanego sprzętu gospodarstwa domowego.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
04.03.2020
Środa
800 – 900
|
do 10
|
|
2.
|
Przygotowanie prostych posiłków. Warsztaty kulinarne z elementami zapobiegania marnowaniu żywności i składników odżywczych. Techniki i sposoby obróbki żywności: gotowanie, pieczenie, smażenie, duszenie itp.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
04.03.2020
Środa
900 – 1000
|
do 10
|
|
3.
|
ABC zdrowego, racjonalnego i stosunkowo niedrogiego żywienia z wykorzystaniem produktów żywnościowych uzyskanych z programu.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
04.03.2020
Środa
1000 – 1100
|
do 10
|
|
4.
|
Kasza na 10 sposobów np.: kasza z warzywami, kasza na sypko z różnymi dodatkami. Techniki gotowania i przyrządzania ryżu: ryż w zupach, ryż na sypko, ciasteczka ryżowe.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
11.03.2020
Środa
800 – 900
|
do 10
|
|
5.
|
ABC kultury w kuchni, w tym min. nakrywanie i podawanie do stołu.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
11.03.2020
Środa
900 – 1000
|
do 10
|
|
6.
|
Mąka i jej przetwory. Domowe sposoby wykorzystania mąki: makarony, zarabianie ciasta na pierogi, naleśniki, racuchy.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
11.03.2020
Środa
1000 – 1100
|
do 10
|
|
Lp.
|
Rodzaj planowanego działania
|
Miejsce
|
Data
|
Liczba osób
|
|
1.
|
Podstawowe zasady BHP w gastronomii oraz instruktaż dotyczący zastosowania i obsługi zmechanizowanego sprzętu gospodarstwa domowego.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
18.03.2020
Środa
800 – 900
|
do 10
|
|
2.
|
Przygotowanie prostych posiłków. Warsztaty kulinarne z elementami zapobiegania marnowaniu żywności i składników odżywczych. Techniki i sposoby obróbki żywności: gotowanie, pieczenie, smażenie, duszenie itp.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
18.03.2020
Środa
900 – 1000
|
do 10
|
|
3.
|
ABC zdrowego, racjonalnego i stosunkowo niedrogiego żywienia z wykorzystaniem produktów żywnościowych uzyskanych z programu.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
18.03.2020
Środa
1000 – 1100
|
do 10
|
|
4.
|
Kasza na 10 sposobów np.: kasza z warzywami, kasza na sypko z różnymi dodatkami. Techniki gotowania i przyrządzania ryżu: ryż w zupach, ryż na sypko, ciasteczka ryżowe.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
25.03.2020
Środa
800 – 900
|
do 10
|
|
5.
|
ABC kultury w kuchni, w tym min. nakrywanie i podawanie do stołu.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
25.03.2020
Środa
900 – 1000
|
do 10
|
|
6.
|
Mąka i jej przetwory. Domowe sposoby wykorzystania mąki: makarony, zarabianie ciasta na pierogi, naleśniki, racuchy.
|
Centrum Pracy Socjalnej ul. Kasprowicza 2
|
25.03.2020
Środa
1000 – 1100
|
do 10
|
osoba odpowiedzialna za treść: Małgorzata Bienek, dnia: 2019-01-26
utworzony: 23-11-2015 / modyfikowany: 08-07-2021
wprowadził(a): ANNA WYDERKA
rejestr zmian
|
